Se stai cercando un ristorante dove mangiare Miyazaki Wagyu da oggi lo trovi a Firenze, alla Trattoria dall’Oste, che ti porterà alla scoperta della leggendaria carne giapponese. Miyazaki vs Kobe …

Trattoria dall’Oste: il laboratorio della carne Indubbiamente, oggi come oggi, le tecniche culinarie si sono particolarmente evolute, specialmente per quello che riguarda la preparazione e la conservazione dei cibi. Pur …